蔡八里村位于庆云镇西偏北4公里处。明永乐二年(1404年),蔡氏奉诏由洪洞县大槐树迁此占产立庄,因距庆云县城约八里,借此冠以姓氏取村名为蔡八里。
蔡八里村与范堂村,城西湖村,刘心卓村,赵家村,小秦村,孙八里村,玉皇崔村,李八里村,前堂村,白庙村,王信村,贾家村,小杨村,前簸箕村相邻。
蔡八里村附近有千童祠,盐山净业寺,郛堤城,泰山行宫遗址,庆云文庙大城殿,庆云县衙署二堂等旅游景点,有盐山皮蛋,盐山红枣,东渡老酒,千童枣酒,河间驴肉火烧等特产,有盐山千童信子节,盐山武术扇,朱记扣碗制作技艺,盐山竹板书,丁氏正骨等民俗文化。